检索词: Thomas J. Montville , 检索到: 3 条结果, 检索时间: 0.044 秒 , 排序选项: 排序方式: 隐藏分类导航 | 隐藏趋势图

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1.	封面仅供参考	食品微生物学导论订购中 (含光盘) 著者: Thomas J. Montville Karl R. Matthews[著] 出版社: 科学出版社出版日期: 2011 文献类型: 图书 , 索书号: 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
2.	封面仅供参考	Food microbiology : an introduction = 食品微生物学导论 / 订购中 (含光盘) 著者: Matthews Karl R. 出版社: 科学出版社, 出版日期: 2011. 文献类型: 图书 , 索书号: 83.036/MTJ2(2) 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
3.	封面仅供参考	Food microbiology : an introduction / 订购中 (含光盘) 著者: Matthews Karl R. 出版社: ASM Press, 出版日期: c2005. 文献类型: 图书 , 索书号: TS201.3/MTJ 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介

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