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1.
Introductory foods
订购中
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著者:
(美国)Bennion
Marion著
出版社:
MACMILLAN
出版日期: 1980
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/BM
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内容简介
著者简介
2.
Food Chemistry
订购中
(含光盘)
著者:
主编冯凤琴
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2013.9
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
3.
Food chemistry /
订购中
(含光盘)
著者:
主编 冯凤琴.
出版社:
Zhejiang University Press :
出版日期: 2013.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/FFQ /83.032/FFQ
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内容简介
著者简介
4.
Food microbiology : an introduction /
订购中
(含光盘)
著者:
Matthews
Karl R.
出版社:
ASM Press,
出版日期: c2005.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/MTJ
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内容简介
著者简介
5.
Food security in food deficit countries
订购中
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著者:
(美国)unknow著
出版社:
THE WORLD BANK
出版日期: 1980
文献类型:
图书 , 索书号:
F316.11/FSF
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内容简介
著者简介
6.
Recent developments food analysis
订购中
(含光盘)
著者:
(Vienna)European Conference on Food Chemistry
出版社:
verlag Chemie
出版日期: 1982
文献类型:
图书 , 索书号:
83.032083/ECF(81)
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内容简介
著者简介
7.
Analysis of foods and beverages
订购中
(含光盘)
著者:
(Chicago)American Chemical Society.Agricutural and Food Chemicstry Division
出版社:
Academic Pr.,
出版日期: 1978
文献类型:
图书 , 索书号:
83.032083/ACS
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内容简介
著者简介
8.
Food policy analysis
订购中
(含光盘)
著者:
(美国)Timmer
C.Peter著
出版社:
Johns Hopkins University Press
出版日期: 1983
文献类型:
图书 , 索书号:
F310/TCP
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内容简介
著者简介
9.
Quantity food sanitation
订购中
(含光盘)
著者:
(美国)Longree
Karla著
出版社:
Wiley-Interscience
出版日期: 1980
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/LK
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内容简介
著者简介
10.
Thought for food
订购中
(含光盘)
著者:
(美国)Sumner
M.著
出版社:
Oxford University Press
出版日期: 1981
文献类型:
图书 , 索书号:
R151/SM
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