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黄文波
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主题
饮食业
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(1)
旅游业-营销
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著者
黄文波
(2)
(中国)冯若梅;黄文波编著
(1)
(美)[j. e. 米勒]jack e. miller，(美)david k. hayes，(美)lea r. dopson著
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david k
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miller,
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冯若梅;黄文波
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孙超
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米勒,
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黄文波编著
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黄文波，孙超主译
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出版日期
1999
(1)
2000
(1)
2004
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文献类型
图书
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语言种类
汉语
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1.
餐饮管理
已借47次.
订购中
(含光盘)
著者:
黄文波
出版社:
南开大学出版社
出版日期: 2000.12
文献类型:
图书 , 索书号:
29.4994/HWB
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试读信息
内容简介
著者简介
2.
旅游业营销
已借21次.
订购中
(含光盘)
著者:
冯若梅;黄文波
出版社:
企业管理出版社
出版日期: 1999.9
文献类型:
图书 , 索书号:
F590.6/1
在馆信息
图书信息概览
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试读信息
内容简介
著者简介
3.
餐饮成本控制
已借12次.
订购中
(含光盘)
著者:
J. E. 米勒
Jack E. Miller
David K. Hayes
Lea R. Dopson
出版社:
南开大学出版社
出版日期: 2004.2
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/25
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