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馆藏地点:

出版日期:

1. 1998 x

图书馆

1. 湖南大学图书馆 (4)
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馆藏地点

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主题

1. 化学成分-疗效食品 (1)
2. 发酵食品 (1)
3. 工艺学 (1)
4. 疗效食品-化学成分 (1)
5. 疗效食品-食品检验 (1)
6. 白酒-酿造 (1)
7. 研究 (1)
8. 酿造-白酒 (1)
9. 食品 (1)
10. 食品分析 (1)
11. 食品检验-疗效食品 (1)
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著者

1. 何照范 (1)
2. 何照范，张迪清编著 (1)
3. 刘魁英 (1)
4. 刘魁英主编 (1)
5. 张迪清 (1)
6. 沈怡方 (1)
7. 沈怡方主编 (1)
8. 翟玮玮 (1)
9. 顾立众 (1)
10. 顾立众，翟玮玮编 (1)
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出版日期

1. [1998] (4)
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文献类型

1. 图书 (4)
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语言种类

1. 汉语 (4)
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