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liang
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(美) 约翰·m. 瑞恩著
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john m. ryan
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丰东升
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丰东升, 韩奕奕, 张维谊编著
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何勇
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何燕
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刘君峰
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刘少伟
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刘雪, 刘少伟译
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商贵芹
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商贵芹, 陈少鸿, 刘君峰等编著
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姜方桃,
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姜方桃, 张瑜, 何燕著
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岑剑伟
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张建柏
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张建柏, 王鹤主编
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张瑜
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出版日期
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1.
水产品预制菜加工与质量安全控制
订购中
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著者:
陈胜军
赵永强
岑剑伟
出版社:
华南理工大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.7/5
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2.
水产品质量安全管理与控制技术
订购中
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著者:
张建柏
王鹤
出版社:
中国海洋大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
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3.
社交媒体在食品质量安全治理中的应用研究
订购中
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著者:
陈锋
出版社:
经济管理出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
4.
生乳质量安全风险识别与防控
订购中
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著者:
丰东升
韩奕奕
张维谊
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
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著者简介
5.
乳制品质量安全监管逻辑与风险预警研究
订购中
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著者:
白宝光
出版社:
经济科学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
6.
基于供应链视角的食品质量安全管控体系的研究
订购中
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著者:
姜方桃
张瑜
何燕
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/47
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内容简介
著者简介
7.
食品微生物实验室质量管理手册
订购中
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著者:
雷质文
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3-33/1(2)
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内容简介
著者简介
8.
运输过程中的食品质量安全指南:控制、标准和实践:controls, standards and practices
订购中
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著者:
瑞恩
出版社:
上海交通大学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.7-62/1
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内容简介
著者简介
9.
物联网与食品质量安全
订购中
(含光盘)
著者:
郑立荣
何勇
王俊
出版社:
科学出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6-39/1
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内容简介
著者简介
10.
羊肉产地指纹图谱溯源技术研究
订购中
(含光盘)
著者:
郭波莉
孙淑敏
魏益民
出版社:
科学出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.7/1
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