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日本
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北大路鲁山人,
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北大路鲁山人
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北大路鲁山人著
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11.
最本真的最美味
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著者:
芥川龙之介
北大路鲁山人
柳田国男
出版社:
湖南文艺出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
12.
和食之魂
订购中
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著者:
村田吉弘
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
13.
食桌情景
已借6次.
订购中
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著者:
池波正太郎
出版社:
三联书店
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971-53/2
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内容简介
著者简介
14.
料理王国
已借17次.
订购中
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著者:
北大路鲁山人
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
I313.65/89
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内容简介
著者简介
15.
敬启,料理之神:到海边,进山里,去森林,在小镇
订购中
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著者:
小川糸
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
16.
寿司:鱼片与醋饭背后四百年的秘密:the story of sushi,from samurai to supermarket
已借16次.
订购中
(含光盘)
著者:
柯森
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
I712.45/973
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内容简介
著者简介
17.
中华名物考:外一种
已借1次.
订购中
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著者:
青木正儿
出版社:
中华书局
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
K892/72
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内容简介
著者简介
18.
遊物
订购中
(含光盘)
著者:
覃仙球
出版社:
广西师范大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/59
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