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1. 图书 x

图书馆

1. 湖南大学图书馆 (37)
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主题

1. 研究 (19)
2. 食品安全 (14)
3. 中国 (11)
4. 安全管理 (5)
5. 基本知识 (4)
6. 糕点加工 (3)
7. 葡萄酒 (3)
8. 食品 (3)
9. 世界 (2)
10. 制作 (2)
11. 现代 (2)
12. 监管制度 (2)
13. 茶谱 (2)
14. 调味品 (2)
15. 食品加工 (2)
16. 食品卫生法 (2)
17. 食品工业 (2)
18. 食品检验 (2)
19. 饼干 (2)
20. 2013- (1)
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著者

1. 日本株式会社枻出版社编 (3)
2. 吴大真 (2)
3. 吴大真著 (2)
4. 日本株式会社枻出版社 (2)
5. 谢康 (2)
6. (加) 帕特·克罗克 (1)
7. (德国)波林格生化试剂公司著 (1)
8. (日) 丽丝·惠实著 (1)
9. (日) 小久保尊著 (1)
10. (日) 山田五郎绘 (1)
11. (日) 平泽摩里子绘 (1)
12. (日) 庄野雄治著 (1)
13. (日) 日本主妇兴趣技能协会著 (1)
14. (日) 日本分析化学会标识溯源分析技术研讨会编 (1)
15. (日) 濑尾裕树子监修 (1)
16. (爱) 科尔姆 p. 奥唐纳, (英) 克莱特·费根, (爱) p.j. 卡伦编 (1)
17. (美) j. n. 贝米勒, r. l. 惠斯特勒主编 (1)
18. (美) 大贯惠美子著 (1)
19. (美) 希瑟·帕克森著 (1)
20. (英) 乔治·迈尔逊著 (1)
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出版日期

1. 2020 (7)
2. 2017 (6)
3. 2021 (6)
4. 2014 (5)
5. 2018 (4)
6. 2019 (4)
7. 2022 (4)
8. 2016 (3)
9. 2012 (2)
10. 1985 (1)
11. 1988 (1)
12. 1989 (1)
13. 2005 (1)
14. 2006 (1)
15. 2007 (1)
16. 2010 (1)
17. 2011 (1)
18. 2013 (1)
19. 2015 (1)
20. 2023 (1)
21. 显示更多..

文献类型

1. [图书] (53)
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语言种类

1. 汉语 (53)
2. 英语 (1)
3. 法语 (1)
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