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现代
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1.
哈拉维与基因改良食品
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
G. 迈尔森
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
K837.126.15/6
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2.
舌尖上的战争
已借5次.
订购中
(含光盘)
著者:
刘千生
李婍
许久东
出版社:
作家出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
I253.9/10
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著者简介
3.
酒经
订购中
(含光盘)
著者:
朱翼中
窦革
陈继儒
出版社:
中华书局
出版日期: 1991
文献类型:
图书 , 索书号:
Z121.7/294
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内容简介
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4.
年份的足迹:国际媒体报道宁夏葡萄酒.II:international media coverage of the Ningxia wine scene
订购中
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著者:
洪润宇
博伊斯
马会勤
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
5.
清酒之魂
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
农口尚彦
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
K833.136.16/7
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内容简介
著者简介
6.
粮油及其制品质量与检验
已借5次.
订购中
(含光盘)
著者:
卢利军
牟峻
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.7/1
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内容简介
著者简介
7.
食品新资源
已借2次.
订购中
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著者:
王洪新
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/5
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内容简介
著者简介
8.
食品包装技术与应用
已借5次.
订购中
(含光盘)
著者:
陈黎敏
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS206/3
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内容简介
著者简介
9.
食品安全分析检测技术
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
林峰
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/6
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内容简介
著者简介
10.
食品工业中的现代分离技术
订购中
(含光盘)
著者:
黄惠华
王娟
出版社:
科学出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/6
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