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1.
著者: 刘东平
出版社: 科学技术文献出版社   出版日期: 1994.7
文献类型: 图书 , 索书号: TS975/15
2.
现代厨房设计与管理 已借1次.
著者: 马开良
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TU241/157