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食品工业出版社
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高福成
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高福成主编
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1.
食品生物技术
已借24次.
订购中
(含光盘)
著者:
彭志英
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/1
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内容简介
著者简介
2.
甘蔗制糖化验操作法
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
轻工业部食品工局
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1958
文献类型:
图书 , 索书号:
83.351/Q297
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内容简介
著者简介
3.
食品工程原理
订购中
(含光盘)
著者:
高福成
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1998.12
文献类型:
图书 , 索书号:
83.09/GFC2
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内容简介
著者简介
4.
食品添加剂
已借4次.
订购中
(含光盘)
著者:
天津轻工业学院食品工业教学研究室
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1985.7
文献类型:
图书 , 索书号:
83.093/TQX(2)
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内容简介
著者简介
5.
食品工艺学.1
已借4次.
订购中
(含光盘)
著者:
天津轻工业学院
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1984
文献类型:
图书 , 索书号:
83/TQG/1
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内容简介
著者简介
6.
食品工业固体废物资源化技术
订购中
(含光盘)
著者:
徐忠,赵丹编著
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019-03
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
7.
食品工业制冷技术
已借11次.
订购中
(含光盘)
著者:
西沃拜努
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1986.3
文献类型:
图书 , 索书号:
83.09/XWB
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内容简介
著者简介
8.
食品工业浅说
订购中
(含光盘)
著者:
台律平
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1984
文献类型:
图书 , 索书号:
F407.8/4
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内容简介
著者简介
9.
小吃食品工艺
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
J.I.达菲
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1988
文献类型:
图书 , 索书号:
83.095/DF
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内容简介
著者简介
10.
合成脂肪酸的生产
订购中
(含光盘)
著者:
阿拉耶夫
出版社:
食品工业出版社
出版日期: 1958
文献类型:
图书 , 索书号:
82.174/ALY
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