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主题

1. 食品工业 (2)
2. 中国 (1)
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6. 日本 (1)
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10. 运营管理 (1)
11. 酱油 (1)
12. 酿造 (1)
13. 酿造工业 (1)
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著者

1. (美) 罗纳德·e·耶茨著 (1)
2. r. e (1)
3. ronald e. yates (1)
4. 孙宝国 (1)
5. 孙宝国主编 (1)
6. 耶茨, (1)
7. 郭凯 (1)
8. 郭凯著 (1)
9. 陈慧静 (1)
10. 陈慧静译 (1)
11. 韩叙 (1)
12. 韩叙著 (1)
13. 显示更多..

出版日期

1. 2003 (1)
2. 2017 (1)
3. 2020 (1)
4. 2021 (1)
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文献类型

1. 图书 (4)
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语言种类

1. 汉语 (4)
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