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江小梅
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江小梅
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主编 江小梅
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刘程
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刘程, 江小梅主编
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出版日期
1995
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2002
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图书
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1.
食品商品学：修订本
订购中
(含光盘)
著者:
江小梅
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 1995
文献类型:
图书 , 索书号:
F768.2/17(2)
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内容简介
著者简介
2.
当代新型食品
订购中
(含光盘)
著者:
刘程
江小梅
出版社:
北京工业大学出版社
出版日期: 2002.5
文献类型:
图书 , 索书号:
83/LC
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