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1.
中国乡村传统饮食与仪式
订购中
(含光盘)
著者:
侯兵
马健鹰
林俊帆
出版社:
深圳出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
2.
粤菜记
订购中
(含光盘)
著者:
盛慧
出版社:
人民文学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(265)/5
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内容简介
著者简介
3.
元代饮食文化散论
订购中
(含光盘)
著者:
陈伟明
出版社:
暨南大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/26
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内容简介
著者简介
4.
最本真的最美味
订购中
(含光盘)
著者:
芥川龙之介
北大路鲁山人
柳田国男
出版社:
湖南文艺出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
5.
粤菜北渐记
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
周松芳
出版社:
东方出版中心
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(265)/3
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内容简介
著者简介
6.
古人的日常生活.[1],膳食
订购中
(含光盘)
著者:
吴云粒
出版社:
北京理工大学出版社有限责任公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
D691.93/9-1
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内容简介
著者简介
7.
米其林寻味指南:美食观察员的评星笔记
订购中
(含光盘)
著者:
图瓦纳德
LM出版社
米其林指南
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/4
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内容简介
著者简介
8.
粤菜师傅的粤菜地图.好食汕头
订购中
(含光盘)
著者:
林贞标
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(265)/4
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内容简介
著者简介
9.
中国味道:香料与调料的博物学
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
周文翰
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264/7
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内容简介
著者简介
10.
翻译中国.中国美食.Topics and stories about Chinese food
订购中
(含光盘)
著者:
陈达
杨天庆
出版社:
外语教学与研究出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
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