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本书中,面包既是社会内聚力的象征:从餐桌边将面包分发给家庭成员,到神秘的圣餐仪式。它又时常指向社会冲突:比如因面包短缺而引起的战争,因食用不同种类面包而区分出的社会阶层。面包这一危险的常客,隐匿在我们的餐桌上,以种族、宗教或者阶层象征的面貌在我们生活中运作。从经典文本到现代流行文化,不论是作为食物的面包,还是作为象征的面包,它都在讲述着关于它自己的故事。
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著者
(美)斯科特·卡特勒·舍修(scott cutler shershow)著
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出版日期
2018
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面包
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著者:
(美)斯科特·卡特勒·舍修(Scott Cutler Shershow)著
出版社:
上海文艺出版社
出版日期: 2018.01
文献类型:
图书 , 索书号:
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