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T 工业技术
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馆藏地点:
主题:
研究
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著者:
(爱) 科尔姆 p. 奥唐纳, (英) 克莱特·费根, (爱) p.j. 卡伦编
x
姚志湘, 袁洪福, 粟晖译
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湖南大学图书馆
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主题
工业技术
(1)
[研究]
(1)
食品工业
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著者
[(爱) 科尔姆 p. 奥唐纳, (英) 克莱特·费根, (爱) p.j. 卡伦编]
(1)
colm p. o'donnell, colette fagan, p.j. cullen
(1)
卡伦
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奥唐奈
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姚志湘
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[姚志湘, 袁洪福, 粟晖译]
(1)
粟晖
(1)
袁洪福
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费根
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出版日期
2016
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文献类型
图书
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语言种类
汉语
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1.
食品工业中的过程分析技术
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(含光盘)
著者:
奥唐奈
费根
卡伦
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/6
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