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主题

1. 高等学校 (6)
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5. 研究 (2)
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11. 生物化学:食品化学 (1)
12. 空间 (1)
13. 粮油工业 (1)
14. 近代 (1)
15. 食品分析 (1)
16. 食品化学:生物化学 (1)
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著者

1. 无锡轻工业学院 (6)
2. 上海化工学院 (2)
3. 上海化工学院, 无锡轻工业学院编 (2)
4. 天津轻工业学院 (2)
5. 无锡轻工业学院等 (2)
6. 无锡轻工业学院等编 (2)
7. 无锡轻工业学院编 (2)
8. 高福成 (2)
9. 高福成主编 (2)
10. 主编姜锡瑞 ... [等] (1)
11. 天津轻工业学院,无锡轻工业学院编 (1)
12. 姜锡瑞 (1)
13. 无锡轻工业学院,天津轻工业学院编 (1)
14. 毛白滔 (1)
15. 毛白滔编著 (1)
16. 王瑞元, (1)
17. 王瑞元著 (1)
18. 邓子美 (1)
19. 邓子美著 (1)
20. 霍兴云 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 1979 (2)
2. 1985 (2)
3. 1994 (2)
4. 1962 (1)
5. 1983 (1)
6. 1990 (1)
7. 2008 (1)
8. 2016 (1)
9. 2023 (1)
10. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (12)
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语言种类

1. 汉语 (10)
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